質と鮮度にこだわり抜いた本物の美味しい鮮魚を有限会社水谷水産が全国の皆様にお届け | 天然鮮魚の販売について｜三重県熊野市の活魚卸売問屋の(有)水谷水産です！ | こだわりの鮮魚についての情報や養殖・漁の様子などを三重から発信しております

熊野灘はリアス式海岸が連なる絶好の漁場でたくさんの鮮魚が水揚げされることで有名です。

弊社でもスタッフが毎日各市場に出向き仕入れを行っております。

常時仕入れをおこなう市場は三重県の尾鷲・遊木・鵜殿市場、和歌山県の宇久井・串本の計5ヵ所でそれぞれ担当が競りに参加しております。

【↓熊野市遊木漁港での水揚げ風景】

市場には様々な漁法で水揚げされた魚が並び、買い付けした魚は地元はもとより全国の卸売市場へと出荷されるものもあります。

春から夏にかけてはカツオの出荷がメインとなり三重県産のカツオが全国で販売されることも多々あるので見かけた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

【↓尾鷲魚市場でのカツオの水揚げ】

また冬になればブリを目的に大型定置網が各地に設置され大漁の天然ブリやサワラの水揚げに

漁港が賑わいます。

【↓天然ブリの水揚げ風景】

弊社は全国への出荷も行っておりますので魚種、量ともにお問い合わせいただけましたらご相談に応じます。

また、お店を経営されてる方用に季節に応じた鮮魚セットの販売も行っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

【↓鮮魚セットの一例】

その他にも伊勢海老やアワビなどの魚介類も取り扱っております。

ご用命の際はお問い合わせフォームよりご連絡お待ちしております。