ヒゲナガエビ|魚のお取り寄せなら三重県水谷水産が人気です!

query_builder 2020/11/22
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三重県熊野市の活魚問屋、水谷水産です。

真鯛を中心とした養殖業をはじめ鮮魚、魚介類の卸売、販売を営んでおります。



こちら尾鷲魚市場で水揚げされるヒゲナガエビという海老です。頭の味噌の部分から独特な匂いを発することから地元ではガスエビという名で呼ばれています。しかし味は濃厚にして美味!変色が早いことから全国的な流通は不可能とされておりましたが、アルコール凍結を施すことによって生食用として流通させることに成功。現在楽天市場などでも知る人ぞ知る海老として注目を集めています。また弊社直営の回転寿司「すし和歌丸熊野店」でも期間限定で食べることが出来ます。熊野にお越しの際は是非お立ち寄りください。




新鮮な海産物のネット通販、お取り寄せなら有限会社水谷水産

三重県熊野市有馬町5707-1


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